Isabelle est une diététiste bilingue pratiquant dans un cadre alimentaire intuitif et sensible à la culture. Son expérience clinique comprend la fourniture de conseils nutritionnels ambulatoires à des adultes souffrant de divers problèmes de santé chroniques, ainsi que la fourniture de traitements familiaux pour les troubles de l'alimentation chez les enfants et les adolescents. Elle propose également un coaching alimentaire intuitif afin de guérir leurs relations avec la nourriture, en particulier leurs aliments culturels. Elle est passionnée par l’éducation sur la valeur nutritionnelle des aliments culturels souvent diabolisés par les médias grand public. Son travail vise particulièrement à aider les individus à abandonner une approche universelle en matière de santé et à se connecter à leurs besoins uniques.